Autor: Luis Eduardo

  • El sistema inmunitario

    Conoce la forma en que funciona tu sistema inmunitario y lo que puedes hacer para mantenerlo saludable. Cómo funciona? La función principal de nuestro sistema inmunitario es defender a nuestro cuerpo de los invasores externos y también es responsable de mantener al cuerpo libre de factores nocivos, deshaciéndose de ellos cuando entran, y encargándose de […]

  • El comienzo…

  • ¿Perder peso o mejorar la composición corporal?

    Una de cada dos personas no está contenta con su composición corporal (1). Este dato también coincide con el porcentaje de personas que tienen sobrepeso y obesidad en el mundo (2) y en Europa (3). Calcular el porcentaje de grasa corporal está bien, pero no lo es todo. Para mejorar la composición corporal, calcular el equilibrio entre porcentaje […]

  • ¿Qué hacen los factores de transferencia en tu cuerpo?

    Los factores de transferencia son muy diferentes a las vitaminas, minerales y hierbas. Las vitaminas y minerales son nutrientes esenciales que tu cuerpo utiliza para llevar a cabo muchas funciones importantes, como por ejemplo, convertir la comida en energía (metabolismo). Las hierbas contienen fitonutrientes, los cuales son compuestos naturales que se encuentran en los alimentos […]

  • Vivir sin estrés, ¿Es posible?

    La respuesta a esta pregunta es sencilla: NO. Según la Organización Internacional del Trabajo (OIT), el estrés es la respuesta física y emocional a un daño causado por un desequilibrio entre las exigencias percibidas y los recursos y capacidades percibidos de un individuo para hacer frente a esas exigencias. Asimismo, el estrés puede entenderse como una “sobrecarga” al organismo […]

  • Factores de Transferencia

    ¿Qué son los factores de transferencia? A diferencia de los suplementos comunes que encuentras en las tiendas de comida saludable, los factores de transferencia no son vitaminas, minerales ni hierbas. Los factores de transferencia son moléculas que transfieren la memoria y el conocimiento del sistema inmunitario de una entidad a otra y son parte de […]

  • La vitamina C: un nutriente clave para la salud

    La vitamina C (ácido ascórbico o ascorbato) es una molécula orgánica que se requiere en pequeñas cantidades para respaldar diversas funciones corporales. La vitamina C es más conocida por su función en el respaldo del sistema inmunitario, pero esta es solo una de las muchas formas en que contribuye al mantenimiento de la buena salud. […]

  • Aprende cómo planificar tus comidas

    Tomar una decisión en cuanto a las comidas puede llegar a ser algo muy complicado. Ya sea que quieras mejorar tus hábitos alimenticios, ahorrar tiempo y dinero, perder peso o simplemente simplificar tu vida un poco, la planificación de las comidas puede ser la solución a estos problemas. Planificar las comidas es la forma perfecta […]

  • Consejos simples para una Alimentación Saludable

    De acuerdo con la Academy of Nutrition and Dietetics:“No hay una regla que se aplique a todas las personas en cuanto a nutrición y salud. ¡Todos somos únicos, con cuerpos, metas, orígenes y gustos diferentes!”. Aprender a elegir tus alimentos de manera informada y desarrolla hábitos de alimentación más saludable. Aquí compartimos algunos consejos por parte […]

  • ¡Seis alimentos que contienen más vitamina C que las naranjas!

    La vitamina C es una vitamina esencial, lo cual significa que nuestros cuerpos no pueden producirla. Debe consumirse como parte de la dieta de una persona o como suplemento. La ingesta diaria recomendada de vitamina C es de 75 mg para las mujeres y 90 mg para los hombres.1 Esta vitamina es un potente antioxidante […]